Recetas

Norte y Sur — Pizza de atún con base de coliflor

Autor: Ana Carlota y Carmen
Instagram: @glutenfreesister

Base: masa de pizza de coliflor de BroccoPizza.

Perfecta para: una cena ligera o un snack sin gluten.

Ingredientes:

  • Base de pizza de coliflor BroccoPizza.
  • Tomate frito (recomendamos la marca Hida).
  • 1 lata de atún.
  • Queso rallado (mezcla de 5 quesos, marca TGT).
  • Aceitunas negras (BonÀrea).

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 220 °C.
  2. Extiende bien el tomate frito sobre la base.
  3. Añade queso rallado al gusto.
  4. Incorpora el atún.
  5. Corta las aceitunas negras y repártelas por encima.
  6. Hornea durante 12–14 minutos, ¡y lista para disfrutar!

Consejo de las autoras: sírvela caliente para saborear la mezcla de Norte y Sur.
2025-04-07 18:20